茶的解释茶文化

茶的解释


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茶（cha2） 1、植物名。学名Camelliasinensis。一名“茗”。山茶科。常绿灌木。叶革质，长椭圆形披针形或倒卵状披针形，边缘有锯齿。秋末开花，花1—3朵腋生，白色，有花梗。硕果扁球形，有三钝棱。产我国中部至东南部和西南部。广泛栽培，性喜湿润气候和微酸性土壤，耐阴性强，用种子、扦插或压条繁殖。叶含咖啡碱、茶碱、鞣酸、挥发油等，有兴奋大脑和心脏的作用，除充饮料外，并为制茶碱和咖啡碱的原料。根供药用。 2、水沏茶叶而成的饮料。如：茶水、茶汤。又为茶与点心的和称。如：早茶、晚茶。 3、旧时订婚聘礼的代称。如：茶礼、受茶。 4、一种颜色。见“茶色”、“茶褐”。摘自饮食品网