澳大利亚多元吃文化各地饮食

澳大利亚多元吃文化


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在澳大利亚可以品尝到世界各地的菜肴，如当地土著菜肴、阿拉伯菜、英式菜、意大利菜和中国菜等。现代澳大利亚美食现代澳大利亚美食是集地中海及亚洲风味美食于一身的大熔炉，另一个令人兴奋的发现，是澳大利亚美食已发展出本身的风格---用特有的核果类、水果、香料及梅子，加上当地的肉类及海鲜，烹调出大胆赞叹的菜色。新鲜美味澳大利亚的海鲜世界知名，不地鲔鱼出口到日本做成寿司，大虾和鱼也在亚洲被大量食用。在任何近海的餐厅，您都可以享用到澳大利亚出产的鲍鱼、生蚝、帝皇蟹、龙虾或是BalmainBugs（一种海蟹）。猎物（野味）大餐可曾吃过袋鼠、火鸡、鳄鱼、泥蟹或鲈鱼吗？