彩膳工房创新派和食各地饮食

彩膳工房创新派和食


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在广州这个大都市，很容易吃到你想吃的任何风味菜肴，但是，如果你把时尚感看得较重，那么位于中山四路信德商务大厦的“彩膳工房”餐厅无疑是一个好选择。　　“彩膳工房”走的是日本新生代趋之若鹜的创意料理的路线。在最新时尚美食的基础上，充分汲取了日式和食的精髓，改良为新派日式创意料理。将不同的食材，以创新的烹调手法制造出新颖的韵味，满足现代年轻人求新求变的口味要求。　　该餐厅自创招牌菜之一“南瓜海鲜浓汤”，是一道令人难以忘怀的美食，曾获得台北美食节金牌。这道菜结合了法国料理，以奶油、南瓜汁为汤底，新鲜的虾仁、花枝、干贝、蛤蜊相佐其中，以小火熬煮得浓稠可口，其味之鲜美无法言说。　　餐厅还把传统的日式餐饮环境彻底改良，灰黑色的墙壁嵌进金属的凝重，显得简练而自然。另一侧则是用一大幅的布帘作装潢，巧妙运用灯光的技术，朦胧中显出几分温婉与热情。简洁、幽雅的用餐环境，让顾客进餐时，能享受到高雅、安静、舒适、休闲的文化氛围。据悉，餐厅现正举行优惠活动，优惠价6.6折起。