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义式香脂醋酱拌田园沙拉


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【原料】生菜莴苣1束,长菜莴苣1束(选择性),型熟蕃茄2个,小黄瓜3条,红椒1个,洋葱1个,西洋芹菜1把,大小适中的磨菇15个,酱料:橄榄油,义式香脂醋,盐,胡椒,芥末粉,大蒜,柠檬
【制作过程】
1.将莴苣剥开清洗并弄干
2.大蒜压碎后再细切。
3.将红椒、洋葱、芹菜、磨菇切细(切得非常细),小黄瓜切片
4.将材料搅拌后并洒上柠檬汁
5.将拌好的沙拉放入冰箱约十分钟后,淋上义式香脂醋和橄榄油。

摘自网站


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