特色小吃－－蘑菇各地小吃

云南
蘑菇


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到云南一定要尝尝各种各样的蘑菇。云南这个地方就像个植物园，菌类多的让你都叫不出名来。大概云南最有名的蘑菇要算牛干菌了。这种菌大概是蘑菇中的河豚了。如果不新鲜，食客吃了会闹肚子，严惩时会呕吐不止。但其味道确实好吃、很香，肉比较厚，吃起来还有点儿脆，很有嚼头。摘自网站