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找靓靓板栗


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  天冷了,让人想起《滚滚红尘》里张曼玉抱着糖炒栗子吃,很入戏的模样。

  前几年因为京东板栗的出现,街头的糖炒栗子三轮车就渐渐少了,闻栗子香的诱惑少了,但是它小精豆的模样和容易剥皮让人觉得很满足。接着超市里其它品牌也都出来了。但因为流动不够快,撞上质量和口味好的全凭运气,而且栗子壳总是莫名其妙地油淋林。

  当时京东板栗扩张得很厉害,现在收缩了很多,而我一直喜欢到德政中路的那家老店去买,以前店里有个门,写着加工车间,闲人免进,让我一直很迷信它是最新鲜的,事实也证明只要是到店里买,栗子都比较新鲜,温的或是热的。

  不过,最近京东板栗又有劲敌,一个叫“罗记”的卖栗子档口出现在地铁进中华广场的扶手梯旁。其实,早前东川路尾开了一家罗记加盟店,也是很多人排队买的,是我的心水介绍,野生锥栗子最受欢迎,外表油靓但不沾手,每一个栗子都像是手工刻出一个小口来,也容易剥,10元一斤又平又靓
摘自:金羊网


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