健康饮食
《健康与疾病的营养270个怎么办》之八十八----为什么老年人要注意补钙?


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人进入老年期后,由于生理机能的衰退,饮食量有所减少,再加上肠道对钙的吸收能力下降和机体合成维生素D的功能低下,容易出现低钙现象。主要表现为腰腿痛、脊柱变形、骨质疏松。特别是绝经后的老年妇女,常患骨质疏松症,容易发生骨折。所以老年人要注意补钙。补钙的方法最好是从食物中摄取,每日膳食要有意识地计划和安排,多食含钙、维生素D高的食物,如牛奶、豆制品、黑木耳、虾皮、各种新鲜蔬菜和海产品以及肝蛋类等。同时,还要到阳光下活动,多晒太阳。也可以采取补充钙片和维生素D的方法。

主编:刘存英

北京医科大学中国协和医科大学联合出版社出版

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