菜谱

回族清真- 回族清真
甜椒牛柳菜饭


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铁质强化血液带氧能力　　做法：　　1、将牛肉切条，下盐、糖、豉油等腌10至15分钟，白菜则洗净后切粒，混入米饭中一起炒熟。　　2、再用微热的橄榄油加蒜蓉、黑椒爆香牛肉，待牛肉转色后，再加入甜椒炒匀。　　3、加入清鸡汤炒至牛肉及甜椒的芡汁收干便成。摘自:美食导报